家常炒豆芽
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作者：
喜洋洋316
豆芽是一种老少皆宜的蔬菜，它的维生素C的含量很高，春吃芽菜最养人，春日必吃的时令菜炒豆芽，简单的烹饪，清脆爽口，好吃又下饭。
用料
绿豆芽
500克
五花肉
150克
韭菜
适量
姜
少许
蒜
少许
干辣椒
4个
生抽
1勺
蚝油
1勺
盐
少许
食用油
适量
家常炒豆芽的做法步骤
步骤 1
准备好食材。
步骤 2
绿豆芽去根部洗净，水开加一点盐焯水15秒钟捞出控干水分备用。
步骤 3
锅中放入五花肉煸炒出油。
步骤 4
放姜、蒜炒香，然后加入生抽、蚝油。
步骤 5
放入豆芽快速翻炒均匀。
步骤 6
放入韭菜快速翻炒均匀即可出锅。
步骤 7
清脆爽口，简单又好吃。
菜谱创建时间：2023-02-27 21:37:06